V.t cartuxa magnum 1,5l Vinhos do Alentejo
Castas: Aragonez, Alicante Bouschet e Trincadeira
Tipo de solo: Granítico
Enologia: Pedro Baptista
Vinificação: Produzida a partir das castas Aragonez, Alicante Bouschet e Trincadeira, plantadas nas vinhas da Fundação Eugénio de Almeida. Quando as uvas atingem a maturação ideal, são colhidas e transportadas para a vinícola, onde o processo tecnológico começa com o desengace total e o esmagamento leve. Em seguida, as uvas são fermentadas separadamente, em cubas de inox, à temperatura de 27º, seguida de prolongada maturação pós-fermentativa. Estagiou durante 12 meses em barricas de carvalho francês e 6 meses em garrafa.
V.b pera manca 0,75€ 56,50
V.t esporao 3l€ 75,00
V.t monte velho 1,5l€ 8,99
V.T Paço do Conde€ 4,50
V.T Tricot€ 27,90
V.B Herd. Grande € 6,90
V.B Herdade dos Grous€ 10,00