V.t cartuxa magnum 1,5l Vinhos do Alentejo
Castas: Aragonez, Alicante Bouschet e Trincadeira
Tipo de solo: Granítico
Enologia: Pedro Baptista
Vinificação: Produzida a partir das castas Aragonez, Alicante Bouschet e Trincadeira, plantadas nas vinhas da Fundação Eugénio de Almeida. Quando as uvas atingem a maturação ideal, são colhidas e transportadas para a vinícola, onde o processo tecnológico começa com o desengace total e o esmagamento leve. Em seguida, as uvas são fermentadas separadamente, em cubas de inox, à temperatura de 27º, seguida de prolongada maturação pós-fermentativa. Estagiou durante 12 meses em barricas de carvalho francês e 6 meses em garrafa.
V.b terra de zambujeiro 0,75€ 14,95
V.t borba garrafeira€ 14,80
V.t cinquent.a.c.borba 0,75€ 34,80
V.t esporao priv/sell 2016€ 68,00
V.t esporao res/1,5l€ 36,00
V.t mingorra reserva 0,75€ 12,70
V.t pera manca 2015€ 399,00