V.t joao clara res.2018 Vinhos do Algarve
Vinificação
Vindima manual muito cuidadosa com selecção na vinha e transporte em caixas de 18kgs. Na adega, fermentação a temperatura controlada, cuvaisonde 25 dias.
Estágio
João Clara Reserva estagiou 100% em barricas novas de carvalho francês durante 16 meses.
| Produtor: Quinta João Clara | |
| Marca: João Clara | |
| Região: Algarve | |
| Tipo: Tinto | |
| Ano: 2016 | |
| Teor Alcoólico: 14,5% | |
| Castas: Syrah, Alicante Bouschet & Touriga Nacional |
| Cor: De cor violeta concentrado. | |
| Nariz: Violetas e rosas da Touriga Nacional com toques de ameixa preta e chocolate negro do Alicante Bouchet, que se mostram bem integradas com notas de especiarias da barrica. | |
| Boca: Na prova é volumoso com taninos maduros e boa elegância. Fim de prova com fruta fresca. |
