Branco da Gaivosa

As encostas e os solos agrestes. As vinhas quase centenárias easflorestas em torno. E o Marão ao longe, testemunha dos anos que já passaram pela Quinta da Gaivosa. Os laços familiares e sentimentais estreitam-se. Foi aqui que tudo começou.Um Alves de Sousa a ergueu e lhe deu o nome. Um Alves de Sousa a deu a conhecer ao mundo sob a forma de um dos mais emblemáticos vinhos do Douro.

Notas de Prova

Límpido e cítrico. Aroma muito expressivo e elegante, com flores brancas, meloa fresca e ligeira baunilha. Bom volume de boca mas muito fresco, mineral e complexo. Harmoniza bem com salmão, bacalhau mas também galinha e peru.

Castas

Malvasia fina, Gouveio, Arinto