V.t serradayres res.0,75 Vinhos do Tejo e Estremadura

CASTAS
Syrah, Touriga-Nacional e Castelão.

ASPECTO
Límpido.

COR
Granada intensa.

AROMA
Predominante em frutos vermelhos, destacando-se a cereja, mirtilo e a framboesa. Os frutos do bosque e as nuances de tostados completam o seu bouquet.

SABOR
Frutado, macio, bem estruturado e harmonioso.

VINIFICAÇÃO
Desengace total, maceração pelicular prolongada e fermentação alcoólica a 28ºC.

MATURAÇÃO
Estágio de 6 meses em barricas de carvalho francês.

SUGESTÕES DE CONSUMO
Ideal para acompanhar carnes vermelhas, caça e queijos bem estruturados. Consumir à temperatura de 18º