V.t serradayres res.0,75 Vinhos do Tejo e Estremadura
CASTAS
Syrah, Touriga-Nacional e Castelão.
ASPECTO
Límpido.
COR
Granada intensa.
AROMA
Predominante em frutos vermelhos, destacando-se a cereja, mirtilo e a framboesa. Os frutos do bosque e as nuances de tostados completam o seu bouquet.
SABOR
Frutado, macio, bem estruturado e harmonioso.
VINIFICAÇÃO
Desengace total, maceração pelicular prolongada e fermentação alcoólica a 28ºC.
MATURAÇÃO
Estágio de 6 meses em barricas de carvalho francês.
SUGESTÕES DE CONSUMO
Ideal para acompanhar carnes vermelhas, caça e queijos bem estruturados. Consumir à temperatura de 18º
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