V.t adega maior reserva Vinhos do Alentejo
CASTA
40% ARAGONEZ
30% TOURIGA NACIONAL
30% ALICANTE BOUSCHET
PROVA
Cor ruby concentrada. No nariz é profundo, com notas de mirtilo, ameixa madura e chocolate negro.
No palato é amplo e equilíbrado, com taninos polidos que nos remetem para um final longo e persistente.
ACOMPANHAR COM
Um vinho com alma que, à mesa, pede a companhia de carnes vermelhas, caça ou simplesmente pastas, queijos de pasta mole e intensos.
VINIFICAÇÃO
A vindima foi manual para caixas de 20 kg seguida de uma selecção de cachos e bagos na adega. A uva foi desengaçada sem ser esmagada e fermentou em depósito de inox a 25ºC. Parte do lote estagiou durante 9 meses em barricas de carvalho francês ao que se seguiu um estágio de 6 meses em garrafa.
![V.b terra de zambujeiro 0,75 V.b terra de zambujeiro 0,75](https://www.garrafeirasantos.pt/img/products_thumb/vb-terra-de-zambujeiro-075-v-b-terra-de-zambujeiro-075-140_1.jpg)
![V.t cartuxa colheita 3l V.t cartuxa colheita 3l](https://www.garrafeirasantos.pt/img/products_thumb/vt-cartuxa-colheita-3l-v-t-cartuxa-colheita-3l-287_1.jpg)
![V.t chamine 0,75 V.t chamine 0,75](https://www.garrafeirasantos.pt/img/products_thumb/vt-chamine-075-v-t-chamine-075-299_1.jpg)
![V.t monte da cal 0,75 V.t monte da cal 0,75](https://www.garrafeirasantos.pt/img/products_thumb/vt-monte-da-cal-075-v-t-monte-da-cal-075-409_1.jpg)
![V.t pera manca 2015 V.t pera manca 2015](https://www.garrafeirasantos.pt/img/products_thumb/vt-pera-manca-2015-v-t-pera-manca-2015-616_1.jpg)
![V.B Mingorra Colheita V.B Mingorra Colheita](https://www.garrafeirasantos.pt/img/products_thumb/vb-mingorra-colheita-v-b-mingorra-colheita-758_1.jpg)