V.t qta.s.j.batista tn/cb.s Vinhos do Tejo e Estremadura
CASTAS
Touriga Nacional e Cabernet Sauvignon
ASPECTO
Límpido.
COR
Granada intenso com abundantes tons violáceos.
AROMA
Complexo, com nuances de frutos vermelhos frescos, compota de groselha e a amora, com notas florais e de especiarias.
SABOR
Frutado, com equilíbrio entre taninos sedosos e taninos mais vigorosos, um excelente volume de boca e muito pujante.
VINIFICAÇÃO
Desengace total, maceração pelicular prolongada e fermentação alcoólica a temperatura 28°C.
MATURAÇÃO
Estágio de 12 meses em barricas de Carvalho Francês.
SUGESTÕES DE CONSUMO
Acompanha bem iguarias da cozinha mediterrânica bem estruturadas e queijos curados. Servir à temperatura de 18°C.
V.b qta.sant,ana f.pires€ 7,59
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