V.t sossego alentejano 0,75 Vinhos do Alentejo
Tipo: Tranquilo
Cor: Tinto
Tonalidade: Vermelho
Designação de Origem: Vinho Regional Alentejano
Região: Alentejo
País de Origem: Portugal
Castas: 75% Aragonez, 15% Syrah, 10% Touriga Nacional
Vinificação: Vinificado na Herdade do Peso, a partir de uvas de talhões selecionados. As uvas foram colhidas no seu ponto óptimo de maturação fenólica/aromática/alcoólica/ácida. Após desengace total e suave esmagamento procedeu-se à sua maceração e fermentação, com remontagem em cubas de aço inox a temperatura controlada de 26ºC, durante cerca de 8 dias. Quando se atingiu o equilibrio organoléptico pretendido, procedeu-se à suave prensagem das massas. Obtivemos vinhos intensos, elegantes e com expressão do lugar.
Notas de Prova
Cor: Cor muito viva, rubi/violeta.
Aroma: No nariz destaca-se o aroma intenso dos frutos vermelhos e alguma presença de madeira, onde estagiou.
Paladar: Na boca tem um ataque suave, com alguns taninos presentes, mas elegantes. Possui uma acidez equilibrada e um final longo.
![V.b cartuxa 0,75 V.b cartuxa 0,75](https://www.garrafeirasantos.pt/img/products_thumb/vb-cartuxa-075-v-b-cartuxa-075-107_1.jpg)
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![V.B Herdade dos Grous V.B Herdade dos Grous](https://www.garrafeirasantos.pt/img/products_thumb/vb-herdade-dos-grous-v-b-herdade-dos-grous-760_1.jpg)