V.t qta.da tor G. Res. Algibre Syrah 2017 Vinhos do Algarve

CASTAS

Syrah

TEMPERATURA DE SERVIÇO

16º

VINIFICAÇÃO

Vindima tradicional, manual. Pisa Tradicional a pé e fermentação parcial em Lagar aberto. Controlo de temperatura em todos os estágios. Estágio de 17 meses em barricas novas de carvalho francês.

NOTAS DE PROVA

Aparência rubi com nuances de granada. Aroma de compotas de frutos vermelho, pimenta preta, folha de tabaco e baunilha. Na boca bom volume e estrutura equilibrada com a acidez.