V.Porto D.R Colheita 2006 Vinho do Porto
TERROIR Em pleno coração da Região Demarcada do Douro, a Quinta da Levandeira do Roncão, situa-se na margem direita do Rio Douro , na freguesia de Vilarinho de cotas em Alijó, entre as cotas 500 / 600 m de altitude. Apresenta um relevo muito acidentado em encosta com inclinações diversas que variam entre os 5% e os 45% , um solo ácido de origem xistosa, com elevado grau de pedregosidade, o que o torna num solo pouco profundo e muito pobre em matéria orgânica, à semelhança do típico solo duriense. Com uma exposição a Sul, as vinhas recebem sol durante todo o dia , refletindo-se na qualidade das suas maturações. A região beneficia de um microclima, onde uma extensa cadeia montanhosa protege a região da influência do Oceano Atlântico, oferecendo um clima continental caracterizado por verões quentes e secos e invernos frios e chuvosos. A temperatura média anual é de 16 ° C e a média anual de chuva é de 900 mm.
NOTAS DE PROVA Vinho do Porto produzido a partir de uma única colheita , envelhecido em casco durante 16 anos , até à data de engarrafamento . Denso, com tons de tijolo vermelho e claro. O aroma é marcado pela combinação de notas de frutas, madeira e frutos secos. Na boca é fresco, encorpado, denso e com um longo e persistente acabamento de baunilha.
Colheita 2006 Castas Touriga Nacional, Touriga Franca , Tinta Roriz e Tinta Barroca Enólogo Luís Rodrigues Teor Alcoólico : 20 % Vol Acidez Fixa 3,60 g/dm Açúcar Total 122 g /dm