V.b cartuxa 0,75 Vinhos do Alentejo
Castas: Antão Vaz e Arinto
Tipo de Solo: Granítico
Enologia: Pedro Baptista
Vinificação: Quando as uvas atingem o estado de maturação ideal, são colhidas e transportadas para a adega, onde se inicia o processo tecnológico com desengace total e ligeiro esmagamento, prensagem, arrefecimento e clarificação de mosto. A fermentação ocorre em cubas de aço inox a temperatura controlada de 16ºC. Segue-se estágio sobre borras finas durante 8 meses com batonnage regular.
V.b baron de b 0,75€ 14,95
V.t monte velho 0,75€ 3,89
V.t qta.do carmo 1,5l€ 34,50
V.t herd.dos grous 0.75€ 9,99
V. t e.a reserva 0.75€ 8,80
V.T Paço do Conde€ 4,50
V.B Herdade dos Grous€ 10,00