V.t herd.dos grous 0.75 Vinhos do Alentejo
Castas:
Alicante Bouchet (30 %)
Syrah (15,5 %)
Touriga Nacional (20 %)
Aragonês (35 %)
Vinificação:
As uvas selecionadas à mão, após a remoção da respetiva película, são arrefecidas mediante um choque térmico de 10ºC. Após uma maceração a frio durante dois dias, o vinho fermenta em pequenos tanques de aço. O amadurecimento é efetuado em barricas de madeira francesa.
Como servir:
Recomendamos este vinho como acompanhamento pratos de carne assada, caril de frango ou esparguete à bolonhesa. Servir a uma temperatura entre 14 e 16ºC
V.b borba doc 75cl € 3,25
V.b terra de zambujeiro 0,75€ 14,95
V.t casa s.vitoria g/res.€ 11,50
V.t cortes cima 0,75€ 14,50
V.t mingorra reserva 0,75€ 12,70
V.t versatil 0,75 € 2,60
V.Foral Évora Branco€ 10,50
V.B Cartuxa 50 Anos 2012€ 48,00
V.T Monte de Pinheiros€ 2,95