V.t joao clara reg/algarveVinhos do Algarve
Vinificação
Vindima manual muito cuidadosa com selecção na adega. Vinificado em cubas de inox sem contacto com as massas com temperatura controlada na ordem dos 28ºC. Estagiou 8 meses em madeira de carvalho francês.
| Produtor: Quinta João Clara | |
| Marca: João Clara | |
| Região: Algarve | |
| Tipo: Tinto | |
| Ano: 2017 | |
| Teor Alcoólico: 14,5% | |
| Castas: Syrah, Alicante Bouschet, Touriga Nacional, Aragonez e Trincadeira. | |
| Cor: Cor cereja preta | |
| Nariz: Aroma a amoras pretas e violetas, com os aromas tostados provenientes do estágio em carvalho francês. | |
| Boca: Rico, texturado e suave | |
| Consumo: 16-18ºC | |
| Vai bem com: Pratos de carne assados, grelhados e queijos |
