V.t herd.dos grous 23 barricasVinhos do Alentejo

Castas: Syrah (60%) Touriga Nacional (40%) 
Envelhecimento: Finalização da fermentação alcoólica, fermentação maloláctica e estágio em barricas novas de carvalho francês. 

Solos: Solos sedimentares magnesianos, de materiais predominantemente limosos. Fertilidade e capacidade de retenção de água médias, consoante a granulometria. Solos ligeiramente alcalinos. 
Clima: Clima mediterrânico continental; temperaturas diárias elevadas nos meses de verão; boa amplitude térmica durante o período da vindima.  
Vinificação: Selecção manual em mesa de triagem. Inoculação com leveduras seleccionadas. Fermentação em lagares com maceração prolongada. 


Notas de Prova
Cor: Cor granada viva profunda
Aroma: Aroma complexo especiado proveniente do estágio em madeira.
Paladar: Sabor rico, profundo, de perfil elegante e final prolongado.  
Gastronomia: Deve ser servido a uma temperatura de 14 a 16ºC. Ideal para pratos sofisticados de cozinha mediterrânica. 

V.t herd.dos grous 23 barricas
V.t herd.dos grous 23 barricas
23.90 €
Quantidade
Pedir mais informação
Pedir mais informação
X
Nome:
Telefone:
Email:
Mensagem:
Produtos relacionados
Desenvolvido por: Creoconcept.com | MyCsite.com v4 - web design e criação de lojas online | Sitemap