V.t e.a alentejo 0,75 Vinhos do Alentejo
Castas: Aragonez, Trincadeira, Alicante Bouschet, Castelão e Syrah.
Tipo de Solo: Granítico
Vinificação: Quando as uvas atingem o estado de maturação ideal, são colhidas e transportadas para a adega, onde se inicia o processo tecnológico com desengace total e ligeiro esmagamento. A fermentação ocorre em cubas de aço inox a temperatura controlada de 24-27ºC. Após a fermentação procede-se a filtrações, loteamentos, estabilização tartárica, filtração final e engarrafamento.
Enologia: Pedro Baptista e Duarte Lopes
V.b terra de zambujeiro 0,75€ 14,95
V.t monte da capela 0,75€ 3,70
V.t qta.do carmo 1,5l€ 34,50
V.b casa da malta 0,75€ 2,30
V. Sericaia tto€ 6,50
V.T Foral de Évora€ 10,50
V.B Tapada do Chaves Branco€ 22,00
V.T Esporão Colh. 2019€ 8,20
V.T Monte de Pinheiros€ 2,95