V.t carm reserva 0,75Vinhos do Douro

NOTAS DE PROVA No nariz, muito fresco e intenso com notas de frutos pretos silvestres e cerejas pretas em equilíbrio com sedutoras nuances de “Liquorice”, sendo o aroma complexado pelas notas da madeira. Na boca é muito concentrado, quente, com taninos firmes e textura suave, final muito intenso e persis tente a mostrar com força a pujança dos vinhos do Douro Superior. Este vinho acom - panha carnes, Queijos e cozinha mediter - rânica em geral. Servir entre 15 e 16ºC

NOTAS TÉCNICAS COLHEITA: 2016 DENOMINAÇÃO: DOC DOURO LOTE: CARM RT 201 6 (5 0 % Touriga Nacional , 2 5 % Touriga Franca, 20% Tinta Roriz e 5% Tinta Francisca ) VINHAS: Quintas da CARM no Douro Superior ESTÁGIO: 18 Meses em Barricas, 70% de Carvalho Franc ê s (225L) e 30% de Carvalho Americano (300 L ) ÁLCOOL: 1 4 . 10 % ACIDEZ TOTAL: 5. 80 g / Lt (ácido tartárico) ACIDEZ VOLÁTIL: 0.40 g / Lt (ácido acético)